Premium-Premix für heiße Aperitivo-Getränke mit Bitterorange und feinen Wintergewürzen.
Einfache Zubereitung im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser. Perfekt für Wintermärkte,
Weihnachtsfeiern und Events. Ca. 25 Portionen pro Flasche.
174,00 €
BLENDIVA Hot Aperitivo – Premix für Heißgetränke
BLENDIVA Hot Aperitivo ist ein hochwertiger Premix auf Bitterorangenbasis mit feinen Wintergewürzen. Er wurde speziell für Gastronomie, Weihnachtsmärkte und Eventcatering entwickelt.
Im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser zubereitet, entsteht ein harmonisch abgestimmtes Heißgetränk mit rund 8 % vol. Alkohol. Die Mischung eignet sich ideal für den kontinuierlichen Ausschank über Glühweintöpfe oder Durchlauferhitzer.
Geschmack & Eigenschaften:
– Hauptnote: Bitterorange, dezente Wintergewürze
– Alkoholgehalt Premix: 40 % vol.
– Alkoholgehalt im fertigen Getränk: ca. 8 % vol.
– Ergiebigkeit: 1 l Premix ergibt ca. 5 l fertiges Getränk (25 Portionen à 200 ml)
– Enthält Farbstoff. Keine deklarationspflichtigen Allergene.
Einsatzbereiche:
– Gastronomie und Catering
– Weihnachtsmärkte und Winterveranstaltungen
– Firmenfeiern, Vereinsfeste, mobile Bars
Zubereitung im Ausschank
Den Premix im Verhältnis 1:4 mit heißem Wasser (ca. 80 °C) mischen. Die Warmhaltetemperatur sollte 70 °C nicht überschreiten, um das volle Aroma zu erhalten.
Glühweintöpfe: Premix und Wasser vorgemischt einfüllen und auf Warmhaltefunktion stellen. Ideal für gleichmäßigen Ausschank über längere Zeit.
Durchlauferhitzer: Premix und Wasser vorgemischt in den Vorratsbehälter geben. Das Getränk wird bei Bedarf erwärmt, wodurch konstante Qualität bei hoher Ausgabefrequenz gewährleistet ist.
Tipp: Für den perfekten Auftritt ein Stück frische Orangenschale ins Glas geben.
Wirtschaftlich durchdacht – ideal für die Gastronomie
1 l Premix ergibt ca. 5 l fertiges Getränk (25 Portionen à 200 ml).
1 L Premix ergibt ca. 5 L fertiges Getränk (25 Portionen à 200 ml).
6 L Premix ergeben somit ca. 30 L fertiges Getränk, also rund 150 Portionen.
Beispielkalkulation für 6 × 1 L Flaschen:
– Einkaufspreis: 174,00 € netto (206,06 € brutto)
– Portionen: ca. 150 Stück
– Empf. Verkaufspreis: 4,50 € brutto (= 3,78 € netto)
– Umsatzpotenzial: ca. 675 € brutto (567,23 € netto)
– Marge pro Flasche: ca. 65 € netto
– Gesamtmarge: ca. 390 € netto pro 6er-Karton
Damit eignet sich der Premix besonders für professionelle Ausschanksituationen mit hohem Durchsatz.
Jugendschutz & rechtliche Hinweise
Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nur an Personen ab 18 Jahren verkauft werden (§ 9 JuSchG).
Mit der Bestellung bestätigen Sie, dass Sie volljährig und gewerblicher Käufer sind.
Preisangaben: Alle Preise verstehen sich zzgl. MwSt.. Der Verkauf erfolgt ausschließlich an Gewerbetreibende.
Lagerung & Versand:
– Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern
– Nach dem Öffnen innerhalb von 8 Wochen verbrauchen
– Versand innerhalb Deutschlands mit Altersprüfung bei Zustellung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
BLENDIVA – Inhaber: Holger Morlok
Hermann-Hesse-Weg 5, 74382 Neckarwestheim
USt-IdNr.: DE 262 858 592
info@blendiva.de · 07133 2380140
